HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold

Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking -- Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。1ST ED 6-VOL BOOK SET: MODERNIST CUISINE: THE ART & SCIENCE。～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。レア　タイ文化事典　A Traveller's Companion 洋書　良品。出版と同時に米国で購入しました。洋書　イタリア語　赤ちゃんと動物　サーニットドール作り方。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。【DK洋書ハードカバー】PREHISTORIC Hardcover。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。カーペットパイソン洋書。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。希少　洋書　NEW SKATEBOARD GRAPHICS アーカイブ。楽しんで頂けると嬉しいです。Masterplots 全12巻 改訂版 Magill。よろしくお願いいたします。希少本　Memphis エジプト文明についての本　現地購入。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。アメリカ50年代スーパースター写真集。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。言語の小説と小説の言語。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4